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04.01.2012 Wanfried

In 10 Tagen ist es soweit

Traditioneller Schlachtekohl der CDU Wanfried am 14.01

Der traditionelle Schlachtekohl der Wanfrieder CDU zählt zu den größten Veranstaltungen seiner Art. Der Grund dafür ist schnell ausgemacht. „Hier wird alles noch mit Liebe und in Handarbeit von zahlreichen Helferinnen und Helfern zubereitet“, bestätigen Doris Vogt und Bärbel Kophamel, die seit einigen Jahren die Gesamtorganisation in der Küche übernommen haben. Zusammen mit vielen freiwilligen Helferinnen bereiten sie Schlachtesuppe, Grünkohl, Sauerkraut, Weckewerk, Kesselfleisch, Bratwürstchen und kiloweise Kartoffeln für die zahlreichen Gäste zu. Die Besucher der Traditionsveranstaltung schwärmen jedes Jahr auf’s Neue und sind von den Leistungen der Damen in der Küche begeistert. „So etwas Gutes und Hausgemachtes bekommt man nur noch selten geboten“, ist die einhellige Meinung.

Sie stoßen auf das neue Jahr an und genießen die Ruhe vor dem Ansturm – die Küchenmannschaft der Wanfrieder CDU um (v.l.) Bärbel Kophamel, Heidi Eisenberg, Doris Vogt, Erika Dosch, Gertrud Holzapfel und Helga Lieberum. Auf dem Bild fehlen Magdalena Preun, Susanne Marz, Carina Gebhard, Vera Blumenstein, Adelma Koch und Christa Weller.

Zuvor legen Heinrich und Stephan Hoffmann Hand an und schlachten für die CDU Wanfried das ausgewählte Hausschwein. Mit großem Können und guten Geschmacksnerven bereiten sie es zu und fertigen neben den o.g. warmen Fleischspezialitäten auch noch Gehacktes, Sülze, Blut- und Garwurst für das kalte Buffet am späteren Abend. Die Qualität der Traditionsveranstaltung hat sich mittlerweile bis nach Wiesbaden rumgesprochen. Der ehemalige hess. Ministerpräsident Roland Koch war 2006 und 2008 zu Gast in Heldra, 2009 der ehemalige Landwirtschaftsminister Wilhelm Dietzel, 2010 Regierungspräsident Dr. Walter Lübcke aus Kassel und 2011 der Präsident des hess. Landtags Norbert Kartmann. Im Jahr 2012 folgt der amtierende Ministerpräsident von Hessen, Volker Bouffier, der Einladung der Wanfrieder CDU.

In diesem Jahr ist der hessische Ministerpräsident Volker Bouffier Ehrengast der Wanfrieder CDU-Traditionsveranstaltung.

„Neben Volker Bouffier haben auch Landratskandidat Magnus Schmagold, der Landtagsabgeordnete Dirk Landau, der Bundestagsabgeordnete Helmut Heiderich und Bürgermeister Wilhelm Gebhard ihre Teilnahme zugesagt“, freut sich Stadtverbandsvorsitzende Jutta Niklass. „Alle Bürgerinnen und Bürger sind ebenfalls wieder herzlich eingeladen, mit dabei zu sein.“ Neben kulinarischen Köstlichkeiten warten weitere Überraschungen auf die Besucher. Los geht’s um 19.00 Uhr am Samstag, 14. Januar 2012 im Bürgerhaus Heldra. Karten gibt es noch bis zum 14. Januar bzw. solange der Vorrat reicht in Brombeermann’s Griffelstube, Marktstraße 34, Wanfried. Die Zahl der Eintrittskarten durch die Größe des Saals begrenzt. Ein kostenloser Bustransfer wird wieder eingerichtet. Abfahrt nach Heldra ab Wanfrieder Hof um 18.30 Uhr. Zwei Rückfahrten von Heldra nach Wanfried (bei Bedarf in alle Stadtteile): 23.30 und 00.30 Uhr.

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